店内

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2018年7月15日日曜日

バッテリー

 釣りの電動リール用バッテリーを仕入れてきた。持ってはいたのだがかなり古く最近は使っていなかったので新しく購入することにした、。先日のマアジの特別仕入れでは船のバッテリーが故障しており、最初のみでずっと手巻きで巻き上げていた。最近は電動で巻き上げていたため非常に疲れた。それで今日古いバッテリーを引き取ってもらい新しいバッテリーを購入することにした次第です。釣り専用のバッテリーは小型でコンパクトですが、いかんせん価格が高い。車用の小型バッテリーの3倍くらい高い。ましてや小型で手持ち用のリールに直接接続するタイプそれなりに高いので。重いけど容量は大きいが車用のバッテリーを購入した。月末までには中深場根魚五目か太刀魚かな?

2018年7月14日土曜日

クラフトビール導入検討

 月末からクラフトビールの導入を検討しております。専用のビールサーバーも導入予定。かなり種類が多く十数種類あるが最初は代表手金歯クラフトビールを入れそのうち週替わりなのか、変化をつけていこうと思っております。ハートランドビールは在庫がなくなり次第終了しようと思っております。昨今のクラフトビールブームを当店でも取り入れようと思っております。
 今日も引き続き暑いです。世間では3連休、プリンターのインクを仕入れに出かけたついでに野川沿いを徘徊。野川で小魚を獲っている人も子連れで数家族いた。中には水浴びをしている人もいた。パソコンを操作しているがクーラー無しで扇風機で我慢しているが汗がしたたり落ちてくる。水分補給ばかりしている。

2018年7月13日金曜日

本日の逸品 シロエビ(シラエビ)

 富山湾の名物白エビ、富山湾以外に駿河湾、相模湾、熊野灘などで捕獲されるが、商業ベースに乗っているのは富山湾だけである。てんぷらやかき揚げで食すのが一般的で、すしネタとしてむき身も販売されてるが非常に高価である。身自体に甘みがあって非常に美味です。
 他にはカツオ鹿児島からの航空便を仕入れてきた。他にもいろいろ仕入れてきた今日はかき揚げで一杯。いいかも!

2018年7月12日木曜日

降りそうで降らない

 明け方の雨はすごかった。雨音でで目が覚めた。お昼頃は晴れそうという予報であるがまた降りそうな、大気が不安定で雷雨かな?明日からはまた猛暑が週末から連休にかけて続きそうである。水分補給を忘れずにとりましょう熱中症予防対策ですぞ。
 先日の特別仕入れも2リットルのお茶を飲んでしまった。大型のポットに氷を入れお茶をポットに入れてギンギンに冷却して飲む。暑いときにはこれが一番である。快晴だったので、顔や腕が日焼けしたけど次回からは日焼け止めクリームを準備しよう。
 北西側の雲行きが怪しそうである。雲の色が室っぽくなってきている。降るのも時間の問題かな?

2018年7月11日水曜日

昨日の特別仕入れ詳細

 結果的には大漁で、マアジ52尾サバ14尾マルソーダガツオ1尾であった。でbbぢうりーるで巻き上げできる予定でしたが船の電源が故障。したがって水深52メートル棚45メートル手巻きで対処した。マアジのダブル、トリプル。サバも途中からダブル、トリプル結構ばらしたが入れ食い状態が続いた。波はなく穏やかで快晴、日焼けを心配した。
マアジ自体はやや小ぶりであったが幅広の脂がのってそうな鰺でした。今夜食べます昨夜はソーダガツオを食べた。
 朝は建機が良かったが一転夕立が来そうな空模様である。雷雨の予報も出ていたので心配ではある。今月はもう1度特別仕入れに出かけたいと思っております。鬼とアラ狙いどうしても釣りたいアラである。

2018年7月10日火曜日

特別仕入れ速報

 早朝雲が出ていたので幾分涼しいかなと思っていたが出船するころは快晴であった。鰺の入れ食い。途中からサバとアジの入れ食い暑いし早上がりでお昼前には帰港した。アジサバ多数。宗田ガツオ1尾。以上速報まで。

2018年7月8日日曜日

特別仕入れのお知らせ

 7月10日火曜日は特別仕入れの為18:00開店となります。台風の影響もなさそうで天気も良さそうですがうねりが3メートルとすこし高そうです。仕入れ対象魚はマアジ、マサバが来るかな場所は松輪です。期待してサバ用の仕掛も作りました。最終決定は明日のの午後です。もし変更がある場合はブログにアップします。結果は10日帰宅次第ブログにアップします。