店内

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2017年12月22日金曜日

テレビ取材

 以前ブログにマカジキのステーキをアップしたことがある(今年の9月)このマカジキのステーキに関して日本テレビの担当者から電話があり、マカジキのステーキに関しての質問があった。メニューに今も出されているのか、産地は等々。メニューは日替わりで変えるため、定番ではなくその時の仕入れによって産地や魚種が変わると説明した。
 いろんな方がわたくしのブログを見ているのだなと驚きであったが、海外でも見られているので段々広まって行っているのかなとも思っております。

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