店内

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2018年4月24日火曜日

盛りだくさんの本日の特選品

 休み明けの朝は目覚ましに頼らなくても目が覚める。昨日の定休日は何もせずのんびりしたからかな?
 ハッカクが入荷していた。標準和名はトクビレ今日はこれをお造りか軍艦焼き(みそ焼き)で提供します。
 鹿児島串木野からの航空便で入荷のカツオ 塩たたきで提供。他にはこの時期旬で美味しい、マコガレイの昆布締め、トリガイ、浜茹でホテルイカ、ウドと酢味噌で提供。ウスバハギの肝和えやヒラメより美味しいアイナメのフライ等々 盛りだくさんです。



野川不動橋付近、5月の節句に向けてこいのぼりが飾られ、桜のあと鯉でにぎわっている。今年も5月下旬にはポケットパーク春季祭が行われることでしょう。まだスケジュールは張り出されてはいませんが。

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